Pui cu miere si mirodenii

Puiul cu miere si mirodenii este un preparat rafinat, pentru o cina perfecta.

Ingrediente:

• 4 pulpe de pui
• 1 baton de scortisoara
• 2-3 stelute de anason
• 1 lingurita de chimen
• 3 linguri de miere
• zeama de la o lamaie
• ulei de masline
• sare, piper

Mod de preparare:

Amesteca intr-un castron mierea, zeama de lamaie si doua linguri de ulei. Adauga scortisoara, anasonul, chimenul, sare si piper dupa gust. 

Trece pulpele de pui prin amestecul de mai sus si asaza-le intr-o tava unsa cu ulei. Toarna deasupra amestecul de miere si mirodenii.

Da la cuptor pentru 40-45 de minute, stropind din cand in cand pulpele cu sosul din tava.

Serveste puiul alaturi de o salata verde.

Pofta buna!