Pui in sos cremos de cidru

Puiul in sos cremos de cidru este pur si simplu delicios. Este fraged, cremos, aromat. Il poti servi cu o garnitura simpla de couscous sau orez. Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate, cu piele 100 g de ciuperci champignon taiate felii 100 g de bacon taiat felii 2-3 linguri de faina 250 ml de cidru 150 ml supa de legume (sau de pasare) 3 linguri de ulei 1 lingura de otet 100 g de smantana sare, piper Mod de preparare: Asezoneaza pulpele...

Citește mai mult

Somon la cuptor in crusta de miere si fistic

Somonul in crusta de miere si fistic a fost pentru mine dragoste la prima degustare. Combinatia este exceptionala. Si sunt sigura ca, daca il servesti alaturi de un piure de pastarnac (garnitura perfecta intr-o zi de iarna), imi vei da dreptate. Ingrediente 2 bucati de somon de aproximativ 200 g fiecare 30 g de fistic fara coaja 30 g de pesmet 2 lingurite de miere 1 lingurita rasa de cimbru 1 lingurita rasa de rozmarin 2 linguri de ulei de...

Citește mai mult

Salata cu pui, avocado si miere

Au trecut sarbatorile de iarna si este vremea sa ne intoarcem la salate. Salata cu pui, avocado si miere este gustoasa si satioasa, eu o consider o cina perfecta. Ce zici sa o incerci si tu? Ingrediente: 2 bucati piept dezosat de pui 1 varf de lingurita de scortisoara macinata 1 varf de lingurita de boia de ardei dulce 1 lingura ulei de masline 70-100 g frunze verzi de salata (dupa preferinta) 1 avocado curatat si taiat felii 8-10 rosii cherry 2...

Citește mai mult

Prajitura de ciocolata fara faina

Prajitura aceasta este delicioasa, perfecta pentru iubitorii de ciocolata. Reteta o am de la prietena mea, Maya, care m-a convins ca deliciile cu ciocolata sunt mult mai usor de preparat decat credeam. Tot Maya m-a invatat ca secretul acestor delicii sta in calitatea ciocolatei folosite. Ingrediente (pentru o forma rotunda de prajitura cu diametrul de 20 cm): 150 g ciocolata neagra de buna calitate 70 g de unt la temperatura camerei 6 oua 100...

Citește mai mult