Bomboane din marțipan pentru Crăciun

In cadrul maratonului de gatit prajiturele pentru Craciun am facut si bomboane cu marțipan. Extrem de usor de preparat si nu necesita coacere. Un deliciu pentru iubitorii de marțipan. Cred ca ar fi foarte distractiv sa le pregatesti impreuna cu copiii. Ingrediente (pentru 30 de bomboane): 125 g de nuci curatate 200 g de pasta de marțipan 100 g de zahar aproximativ 30 de forme de hartie pentru bomboane Mod de preparare Pune deoparte...

Citește mai mult

Prajituri pentru Craciun cu seminte de pin

Zilele trecute am executat un adevarat maraton de pregatit prajituri pentru Craciun cu un grup de prietene, dupa retetele Tinei. Tina vine din Germania iar traditia nemteasca de prajiturele pentru Craciun este speciala. Am pregatit in total 8 tipuri de Christmas Cookies, voi incerca sa impartasesc cu voi cateva dintre ele. Mai intai prajiturile cu seminte de pin, preferatele mele. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g de seminte de pin (le poti,...

Citește mai mult

Pui toscan in sos cremos cu usturoi

Iti promit ca ii vei impresiona pe cei dragi cu aceasta reteta si ca, odata incercata, vei dori sa o repeti iar si iar. Ingrediente (pentru doua persoane): 400 grame de piept de pui, taiat in fasii 1-2 linguri de ulei de masline 100 grame de frunze de spanac (poti folosi si spanac congelat) 5-6 rosii uscate la soare 250 ml de smantana pentru gatit 1 ceasca de supa de legume (sau de pui) 1 ceasca de parmezan raz 3 catei de usturoi tocati...

Citește mai mult

Tagliatelle cu somon si sos de ceapa

De curand am vazut intr-o emisiune TV reteta aceasta de paste cu sos de ceapa si somon. Interesanta combinatie, cum sa nu o incerc de indata? Si cum rezultatul a fost deosebit de bun, am hotarat sa o impartasesc si altora. Ingrediente (pentru doua portii): 180 g de paste (eu am folosit tagliatelle) 2 cepe mari, taiate solzisori 1-2 frunze de dafin 1 ramura de cimbru uscat un cubulet de unt 1 lingura de ulei de masline 200 ml de smantana...

Citește mai mult