5 februarie 2016

Prajitura cu iaurt

Este o prajitura light, cu ingrediente putine si la indemana. Ingrediente (pentru o forma de tort cu diametrul de 23 de cm) 7 oua 700 g de iaurt cu 10% grasime 170 g de zahar 100 g de faina 1 lingurita de praf de copt coaja de la o lamaie bio 2 linguri de vin Marsala sau de Amaretto sau cateva picaturi de extract de vanilie 1 lingura de zahar pudra (optional) Mod de preparare Separa albusurile de galbenusuri.  Bate albusurile spuma,...

Piept de pui umplut cu crema de branza

Si tu te plictisesti sa gatesti puiul in acelasi fel iar si iar? Eu cu siguranta o fac. De aceea incerc mereu retete noi. Cum ar fi aceasta: piept de pui crocant, la cuptor, umplut cu crema de branza. Ingrediente 4 bucati de piept de pui (de aproximativ 150 g grame fiecare) 100 g crema de branza (eu am folosit crema de branza Goldessa de la Lidl) 2 linguri de patrunjel tocat 1-2 catei de usturoi tocat marunt 75 g de faina 75 g de pesmet 1 ou coaja...