Prajitura Salzburg cu cirese

Este o prajitura cu o textura densa si un gust minunat de migdale, cirese si ciocolata. Nu este foarte dulce. In plus nu contine faina, deci o poti manca fara probleme si daca ai intoleranta la gluten.  Ingrediente (pentru o tava cu diametrul de 22 de cm): 7 oua 180 g de zahar 200 g de faina de migdale 165 g de unt topit 120 g de ciocolata topita (fie amaruie, fie cu lapte) 1 lingurita de scortisoara 1 borcan de 800 ml de compot...

Citește mai mult

Paste cu vinete si dovlecei

Din vacanta petrecuta in Italia m-am intors cu un mare dor de paste. Chiar daca am mancat paste aproape in fiecare zi acolo. Sau poate tocmai de aceea. Pentru aceasta reteta foloseste paste tubulare, penne sau rigatoni, sunt cele mai potrivite.    Ingrediente (pentru 2 portii): 200 g de paste  1 vanata mica 1 dovlecel mic 1 ceapa mica tocata 2 catei de usturoi 3 rosii medii oregano uscat cateva frunze de busuioc proaspat 2-3...

Citește mai mult